beautiful beginning: Kodin Tyyli

torstai 13. marraskuuta 2014

Ravintola X - elämysmatka Alpeille

Tänään saimme vuorostaan nähdä, kuinka sisustusalan ammattilainen Anne Berner pääsi testaamaan siipiään myös ravintolamaailmassa. Annen ravintolaa siivitti ihana tarina lapsuuden muistoista, joita pääsi aistimaan makuelämyksien kautta yhdeksi illaksi La Maison Marending nimiseen Pop Up -ravintolaan.

Kuva: beautiful beginning

Annen ravintolan makumaailma kumpusi perinteisestä sveitsiläisestä keittiöstä. Salin puolella haluttiin myös aidon kodikasta, alppimaista tunnelmaa. Yhteisöllisyys näkyi myös pitkissä penkeissä ja pitkissä pöydissä, joiden ääreen epäsuomalaisesti toisilleen tuntemattomatkin seurueet saattoivat istuutua vierekkäin.

Kuva: beautiful beginning

Takapäätyseinälle ja pitkälle seinälle toimme tapettia, joka muistuttaa kulahtanutta lautaseinää. Tämä toi toivottua kodikasta tunnelmaa ja fiiliksen siitä, kun oikeasti istuisimme vuosia vanhassa alppimajassa, herkuista notkuvien pöytien ääressä ihaillen kaunista vuoristoista maisemaa. Lautatapetti oli AM-Walsin Exposed- mallistosta, nro PE10012.

Kuva: beautiful beginning

Kun DecoCanalin kundit saivat tapetin seiniin, joduimme toteamaan, että jotain täytyisi tehdä. Tapettivuodassa oli yksi muita selkeästi vaaleampi lautaraita ja se teki melko vahvan koivumetsäisen vaikutelman. Koivuissa ei tietenkään mitään vikaa ole, päinvastoin. Koivut vaan eivät ehkä aitoon alppimaisemaan sulaudu :). Leikkasimme tapettivuodista soirot vaaleiden lautojen päälle, kiinnitimme liisterillä ja saimme huomattavasti yhtenäisemmän lopputuloksen. Noista tuolilla lepäävistä rullista voi hyvin bongata tuon vaalean lankun erottuvan selkeästi muista lankuista.

Kuva: beautiful beginning

Muille seinille asennettiin Vallila Interiorsin toimesta isot seinäjulisteet. Keittiöseinälle tuli kaupunkikuva - värikylläisiä taloja ja runsaasti Sveitsin lippuja kertomaan ravintolan asiakkaalle ravintolan kuvitteellisen sijainnin. Ikkunaseinän viereen puolestaan kiinnitettiin pala historiaa. Anne halusi herättää henkiin yhdeksi illaksi hänen perheensä vanhan leipomon. Kuvassa Annen äiti hänen veljensä kanssa taitavat olla lempipuuhissaan.

Kuva: beautiful beginning

Toistan taas itseäni, mutta kuten aina ennenkin, kukat tekivät jälleen sen elävöittävän loppusilauksen. Koiranputkien sijaan valitsimme maitotonkkiin värikkäitä alppikukkia. Sveitsin lipusta löytyvää punaista sekä valkoista kukkaa että sinistä kukkaa rikkomaan tuon kombon. Vihreillä kukilla tuotiin asetelmiin runsautta.

Kuva: beautiful beginning

Ravintola X:ssä assarina toimiminen toi paljon ihania uusia asioita, mutta yhden pikku paheen se toi myös. En vieläkään ole päässyt eroon näistä pakkomielteistä joitakin tavaroita kohtaan. En ole koskaan ollut oikein taljaihminen, mutta tästä jaksosta lähtien olen himoinnut itselleni taljaa. Pitää varmaan joku päivä mennä hipelöimään Matto.fi:n taljatarjontaa. Näin talven kynnyksellä voisi kenties tuonne omankin ruokapöydän alle jotain tekstuuria taas sujauttaa...

Kuva: beautiful beginning

Kattovalaisimet koottiin kirjavasta Kodin Tyylin kavalkaadista - valaisimet olivat melko rouheita, kaikki erilaisia, mutta yhdistävänä tekijänä oli teollinen lookki. Merkittävä tunnelmanluoja on aina elävä tuli. Lipaston päälle teimme oikein runsaan kynttiläasetelman elämää nähneistä, puisista kynttilänjaloista Mosa Interiorsilta. Kaikki sisustuselementit olivat melko kookkaita, joten valaisimetkaan eivät saaneet olla pikkuruisia, vaan niidenkin tuli olla näyttäviä.

Kuva: beautiful beginning

Jokaisen ravintolan kohdalla tekisi mieli vain hehkutaa, miten ihania ne olivat. Todella vaikea edes lähteä nimeämään omaa lemppariaan, sillä kaikki olivat omalla tavallaan vaan niin ihania. Jotenkin sitä on ollut näissä niin tunteella mukana, kun itse tiimityöllä ne olemme kasanneet. Ja kun Seija taikoi meille aina upeat suunnitelmat, niin tottahan toki lopputuloskin oli aina valloittava. Tämän ravintolan kodikkuus ja yhteisöllisyys inspiroi ainakin itseäni tällaiseen pimeään syksyiseen aikaan. Olisiko aika kutsua omat ystävät koolle, nauttimaan kynttilänvalosta, hyvästä seurasta ja kupillisesta kuumaa glögiä.

Kuva: beautiful beginning

Kuva: bautiful beginning

Kuva: beautiful beginning

torstai 30. lokakuuta 2014

Ravintola X - Kartanon herra

Tänään saimme sukeltaa taas aivan uuteen maailmaan. Sikarin tuoksuisista ja auringonpaahtamista Tapas-baareista siirryimme rakentamaan ravintolan jylhien kallioiden syleilemälle rannikolle, vanhan kartanon seinien suojiin.

Voi että!! Tästä ravintolasta tuli mielestäni vaan NIIIIIN hieno! Tietenkin sitä piti kaikista ravintoloista tosi paljon, sillä olimmehan ne itse omin kätösimme väkertäneet kasaan. Kaikissa oli ehdottomasti oma uniikki viehätyksensä, mutta tämän ravintolan tunnelmassa oli vielä jotain päälle. Tavoitteenamme oli rakentaa kartanomainen...vai oliko se nyt loppujen lopuksi huvilamainen tunnelma, ilman turhaa jäykistelyä ja kodikkuutta unohtamatta. Mielestäni onnistuimme hyvin.

Kuva: beautiful beginning

Yksi todella tärkeä seikka, miksi diggailin tätä ravintolaa niin paljon oli tuo huikea Bulletproof-tapetti. Tämä oli tapeteista se, jonka asentamista seinälle odotin kaikkein eniten. Superhienoa oli vielä se, että laitoimme kaikille seinille saman tapetin, kuten tyypilllisesti kartanoissa ennen vanhaan tehtiin. AM-Wallsin bulletproof-tapetissa tuli hienosti kolmiulotteisuus esiin. Ikään kuin vanhojen lankkujen päälle oltaisiin painettu koristeellisia vaaleita kuvioita...siis niin herkullinen. Tämä toi kartanoon juuri sitä urbaania twistiä, jota haimme.

Jälleen kerran minulta ei löydy juuri yhtään Making of -kuvia, vaan kaikki ovat melkeinpä valmiista ravintolasta. Tässä kuitenkin muutama. Rakensimme vanhoista kulahtaneista lankuista kivan hyllyn, jonka raoista pujottelimme modernin yksinkertaisia kangasjohtovalaisimia pelkällä hehkulampulla ilman varjostinta.

Kuva: beautiful beginning

Muuten loistava tapa tarkistaa hyllylle sopiva korkeus, on ripustaa se omaan päähän. Toinen hieman pidempi ihminen seisomaan hyllyn toiseen päähän ja makutuomarit sitten huutavat kumpi korko on parempi. Seija taisi voittaa :).

Kuva: beautiful beginning

Näpertelimme myös kelluvia kirjahyllyjä seinille ja somistimme niitä hieman verhotupsuilla. Divarista hommattujen vuosikymmeniä vanhojen kirjojen viininpunaiset kannet puhuivat sujuvasti samaa kieltä tapetin kanssa. Tälle takapäätyseinälle laitoimme myös muutaman ultramodernin Bertoian Diamond-tuolin - jotain vanhaa, jotain uutta.

Kuva: beautiful beginning

Kartanossa toki pitää olla arvollensa kuuluvia huonekaluja. Tuunasimme Carl Haglundin säestyksellä vanhasta, hieman kärsineestä lipastosta skarpimman ja linjakkaamman hiomapaperin ja petsilakan avulla. Seijallakin oli aika sulavat ranneliikkeet :D. Lopputulos oli tietenkin näyttävä ;).

Kuva: beautiful beginning

Kukat toivat jälleen sen viimeistelevän ja todella tärkeän loppusilauksen. Valitsimme sähköiset, sinertävän liilertävät kukat, (joiden mallia en taas muista), jotka todella pomppaavat esiin ja terävöittävät ravintolan ilmeen. Maljakkoina toimivat ruskean ja vihreän sävyiset viinipullot. Jos kaipaat vinkkejä, miten etiketit saa irti pulloista, niin kysy rohkeasti. Jos ei muuten, niin ainakin ajan kanssa ja kärsivällisesti, kynsilakkoja säästämättä ;).

Kuva: beautiful beginning

Tuunaamamme lipasto sai kaverikseen melko vaikuttavan koristeen - peuran pään, sekä kimaltavan kristallikruunun Kodin Tyylin valikoimista.

Kuva: beautiful beginning

Upeat ruosteen huurustamat kynttilälampetit Mosa Interiorista jäljittelivät mainiosti tapetin kuviointia.

Kuva: beautiful beginning

Valkoiset verhot kehystävät kauniisti kallioista saaristomaisemaa ja raikastivat kokonaisuutta.

Kuva: beautiful beginning

Ravintola täyttyi jälleen kerran asiakkaista, joiden odotukset varmasti täyttyivät. Kukapa nyt ei tunnelmallisessa, modernilla twistillä sisustetussa kartanossa viihtyisi puhtaan, kotimaisen ruuan ja kuplivan juoman merkeissä.

Kuva: beautiful beginning